Il Lazio è una regione che unisce storia millenaria e natura sorprendente. Roma, con i suoi musei, monumenti e piazze iconiche, è solo il punto di partenza: nei dintorni troverai le ville rinascimentali di Tivoli, le necropoli etrusche e i borghi pittoreschi arroccati sulle colline. Ostia Antica racconta la vita quotidiana della Roma imperiale, mentre i laghi vulcanici e i siti archeologici meno conosciuti svelano angoli tutti da esplorare. Nei miei articoli ti accompagno a vivere il Lazio con occhi nuovi, in autonomia e lontano dalle mete più scontate.
La cucina romana è molto apprezzata dai turisti, grazie alla varietà di piatti deliziosi, basati sull’uso di ingredienti semplici e genuini, come verdure, legumi, carni e formaggi. I primi piatti alla carbonara, amatriciana o cacio e pepe sono conosciuti in tutto il mondo, mentre altre specialità come i carciofi rimangono …