Negli Appunti di Viaggio trovi consigli e idee che completano ogni itinerario: dalla preparazione della valigia alla scelta di un ristorante speciale, fino a spunti e curiosità che ti aiutano a trasformare ogni partenza in un’esperienza unica e personale.
La pizza è una delle pietre miliari della cucina italiana nel mondo, ma anche uno tra i nostri piatti più bistrattati, dopo il ragù alla bolognese e la pasta alla carbonara. Quando vediamo la pizza all’ananas nei menu dei ristoranti stranieri, noi italiani ci sentiamo particolarmente offesi, e a ragion …